大家好今天給大家做一個既有主食又有菜的特色菜飯，一起來看看吧。

食材：

翅根 翅中 300克 馬鈴薯 1個 胡羅卜 一根 洋蔥 半個 白菜 少許 鹽 3克 咖喱塊 3塊 大米 100克 （2人份）

做法：

首先把馬鈴薯洗凈去皮切成塊放入盤中，胡蘿蔔同樣去皮切成塊放入盤中，洋蔥切成塊放入盤中備用。

然後準備些翅根和翅中全部剁成塊放入盤中備用，做菜飯呢對食材沒有什麼特殊的要求，根據自己的喜好調換就行。

在鍋中倒入底油一點就行油熱呢下入剁好的翅中和翅根翻炒均勻，淋入一勺料酒去腥把雞肉兩面煎一下煎出雞皮中的油脂。

緊接著下入馬鈴薯和胡蘿蔔，炒勻之後下入三塊咖喱塊，倒入適量的清水水量沒過食材，開大火把咖喱塊化開。

把大米提前洗凈再把食材全部倒入電飯鍋中撒上切好的洋蔥塊，放到電飯煲里蒸熟就可以了，這種方法呢簡單又實用既有主食又有菜味道呢也非常棒，有空你也可以試試哦。