台中↠義式
 Charge茶極 

每週一的三姊日，94我們的約會日啦！
來到沙鹿靜宜商圈覓食，整條路上店家滿多的，
有個顏色鮮豔的貨櫃市集是沙鹿新地標，
也有停車場，開車來不怕沒停車位。

這天選定的就是在貨櫃市集對面的舒適餐廳用餐囉。

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向外的兩面落地玻璃窗讓光線照進充足明亮，
旁邊設置幾個木製的室外座位區跟沙發區，
躺椅風格的椅子帶點午後的慵懶氣息。

據老闆說之後門口會再有新的花草擺設，可以期待一下。

推門入內空間比想像中的寬敞許多，
座位有著相當充裕的間隔，空間感很足夠。
如果多人聚餐，桌子也能輕鬆併成長桌來使用。

等候餐點同時、或者一個人來用餐，
後方有面放滿各種書籍雜誌的區域免費閱覽。

尾端的點餐區牆上大大的charge字樣，
旁邊擺設了些咖啡禮盒販賣，
霧面黑為底色的包裝滿有質感的，
喜歡咖啡的話可以參考看看。

桌面都有預先放上水壺/餐具/玻璃杯/麋鹿圖樣的桌紙

可自行取用的調味料區，選項還滿多的喔！

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跟著黛咪一起吃起來 ??????
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主餐

地中海現流小卷微辣尖管麵 0

▫️凡點主餐即附紅綠烏菁茶，更換其他飲品折20元。
▫️這樣一盤豐富的海鮮義麵據我經驗通常要價是300元以上，
但是茶極只賣230，還有附飲料，太划算了！

裡面有一整隻的炙燒小卷、蛤蜊、去殼蝦，
都很新鮮，麵的份量也不少，微微的辣度很開胃。

另外提醒下，因為食材跟醬汁有對應麵型，
為了讓客人享用到最佳體驗，
所以是不能更換麵型的，
如果喜歡直麵的話建議可以選別道。

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奶油青蔥培根燉飯附、附起司炸肉餅2塊 0

▫️白醬燉飯屬於濃稠類型、米芯微軟，奶香恰到好處，
拌入青蔥與培根讓口感更有層次且比較不容易膩口喔！

主菜附上的起司炸肉餅又酥又脆，
起司跟絞肉吃起來很像在日本吃到的豬肉可樂餅呢。

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套餐 0（濃湯/沙拉/麵包）
▫️套餐推薦加購，雖是常見的濃湯、沙拉、麵包選項，
但每一樣均可見其用心，濃湯份量滿大碗的，
加入玉米粒、撒上碎巴西利葉跟紅椒粉，
配色賞心悅目，搭配兩片抹上藍紋乳酪的法國麵包，
外酥內韌、蘸上濃湯享用更添風味。
沙拉除了生菜葉也有加入新鮮水果，
淋上酸甜巴薩米可醋特別清爽。

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甜點

黑糖珍珠厚鬆餅 0

▫️這是厚鬆餅、不是舒芙蕾喔！
平時如果喜歡吃紮實一點的鬆餅口感，
那你可以試試茶極的厚鬆餅，

三層的厚度超滿足，奶醬香甜濕潤，
黑糖珍珠濃郁到會牽絲，口感Q彈，
額外附上一球冰淇淋，
外加很美的麋鹿頭畫盤，
光看著就很討喜的一道。

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飲料

海洋焦糖拿鐵 0

▫️藍色蝶豆花營造出猶如海洋般的澄藍，
香醇的咖啡香氣以及輕柔的焦糖甜度，
攪拌均勻後入口滑順甘甜。

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玫瑰釀檸茶氣泡

▫️氣泡飲我很喜歡，氣泡感的顆粒細緻（比較不喜歡大顆的）
檸檬果香與玫瑰花香共舞出一杯粉色舞曲，順口解膩。

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▫️相較起市區的同類型餐廳，餐點品質上茶極不惶多讓，
但提供更親切的價位，350元免服務費就能讓你吃到一整個套餐，
環境也很舒適，下午不打烊、聚餐多坐會兒也不怕啦。

【店家資訊】

★僅供參考，欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗台中市沙鹿區北勢東路820-1號
◖ 時間 ◗ 11:00–21:00
◖ 電話 ◗ 0426338869
◖ 其他 ◗ 低消120。免服務費。wifi提供。

菜單

駐站作家：黛咪食旅。三食而麗。