很多人害怕軟體動物，因為牠們的身體黏稠又軟Q，蠕動起來就讓人“不舒服”！一名游客到馬來西亞玩時，看到沙灘上布滿著一大片像是蛞蝓的軟體生物，嚇得馬上逃走，沒想到下一秒當地居民完全不害怕，一個一個撿起來...


這些像是“鼻涕蟲”的家伙，其實是馬來西亞民眾愛吃的食物！牠們叫做“海地瓜”，又稱“海茄子”，是海參的一種。

紡錘狀的外形，仔細一看是淡紫色，身長約10-20公分，甚至有的還長到40公分。


海地瓜多分布在潮間帶到水深80公尺的軟泥地，漲潮時容易被沖上海灘，中國東海、海南島、日本、菲律賓都可以看到牠們的蹤跡。


海地瓜便宜又常見，而且富含蛋白質，膽固醇又低，是很受當地人歡迎的美食！



他們會把海瓜子曬干後做成小菜，或是清掉內臟后簡單地烹調，也有人直接生吃！



看起來雖然很噁心，但海里的地瓜真的很特別呢！分享出去讓更多人知道吧~