別再煩惱南瓜怎麼吃了!教你一種新吃法,香甜軟綿,孩子吃超級健康!
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- 06-22
南瓜別再做南瓜餅了,教你一種新吃法,香甜軟綿,孩子吃更健康!做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧!
用料
南瓜240克
牛奶200克
細砂糖30克
玉米澱粉30克
椰蓉適量
南瓜小甜點的做法
把所有食料備齊。(南瓜做好選老的)
南瓜去皮,切成小塊。
蒸鍋裡加水,把南瓜塊蒸到熟透。(大概需要20分鐘左右)
把熟透的南瓜搗成泥。
把牛奶、白砂糖、玉米澱粉、南瓜泥一同倒入不粘鍋的鍋裡。
用橡皮刮刀攪拌均勻。
建議全程用中小火。南瓜牛奶糊會變得越來越濃稠。(注意勤攪拌,避免糊鍋)煮到濃稠,在刮刀上不容易低落下來的狀態為止。
備一個容器,可以先灑上一層椰蓉,這樣比較方便脫模。
最後倒入南瓜牛奶糊,用刮刀平刮均勻。
放入冰箱內冷藏2小時,倒出脫模。切成大小合適的形狀就可以了。
把切好後的牛奶南瓜放入椰蓉中滾一下。
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起
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