香菇牛肉醬是一道菜品，製作原料有牛里脊、青椒、香菇等，選用比較嫩的牛里脊肉或是豬肉，翻炒即可讓肉爛易嚼。
自從學會做香菇牛肉醬，午餐再也不用買了，香辣可口，做法還簡單，快來試試吧！

香菇牛肉醬

用料

牛肉350克
香菇十幾朵
大蒜2頭
洋蔥1個
蝦皮適量
小米椒適量
生薑適量
花生米適量
白芝麻適量
生抽3勺
料酒2勺
豆瓣醬1勺
蒜蓉辣醬1勺
糖一點點
耗油1勺 秘製香菇牛肉醬的做法
材料全部切丁料理機打也可以

炸香料洋蔥一小半切片桂皮花椒生薑炸香後撈出！

下牛肉炒比平時多三倍的油油多不壞菜多到一點油

依次放香菇花生米洋蔥蝦皮辣椒翻炒

放料酒生抽豆瓣醬蒜蓉辣醬耗油翻炒加入芝麻最後放點糖提鮮

繼續翻炒

成品出鍋

巨好吃！

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！