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媽媽做的五香卷,簡單又美味,肉餡​味道十足!超好吃!!

  • 08-17

哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編葡萄!今天要來說說關於「媽媽做的五香卷,簡單又美味,肉餡​味道十足!超好吃!!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!

媽媽做的五香卷,簡單又美味,肉餡​味道十足!超好吃!!

主料: 五花肉800G; 輔料: 地瓜粉200G,荸薺500G,紅蔥頭500G,五香粉1小勺,鹽適量,雞精少許,雞蛋2個,豆腐皮幾張吧;

配方: 紅蔥頭去皮,洗乾淨。

荸薺洗乾淨,削外皮。

五花肉洗淨待用。

分別將五花肉、荸薺和紅蔥頭切成碎丁。

以上材料混合,加入打散的雞蛋、地瓜粉、1小勺五香粉、鹽和雞精拌勻。用的是土雞蛋個頭比較小,所以增加了一個。

取豆腐皮,鋪上肉肉,捲起包住肉餡即可,不要包裹太多層,會影響口感。

火開後上漲蒸籠,大火蒸十五分鐘,注意不要太擠,稍微空開。蒸好後的五香卷,放涼,然後放冰箱冷藏。

取一餐要吃的量,熱鍋熱油炸到微黃即可。

看完後是不是覺得葡萄小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「媽媽做的五香卷,簡單又美味,肉餡​味道十足!超好吃!!」出去給大家一起看看喔!

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