哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「大人孩子都愛吃的五種卷，各種不同食材口感，每道都超級好吃！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！

【蠔油翡脆包菜卷】

1.包菜撕成一片片冼淨，放進開水裡氽水後過冷水待用；
2.備好香蔥豬肉餡、胡蘿卜丁；
3.取氽好水的包菜葉放進切菜板上鋪平，放上胡蘿卜丁，豬肉餡捲成卷；
4.卷好的包菜卷放進蒸鍋里隔水蒸熟；
5.淋上李錦記蒸魚豉油、蠔油、辣椒油即可~

【培根蘆筍卷】

1.把蘆筍改刀切成比培根寬度略長的長度，放入加少許食用油和鹽的開水鍋焯水，焯好後撈出迅速浸入加冰的涼開水裡；
2.培根一切為三備用；
3.取一小處培根片，包入2根蘆筍，捲起，用牙簽固定。然後依次做好；
4.將做好的蘆筍捲入平底鍋，煎至培根微微焦黃，撒上黑椒碎即可~

【五彩卷】

1.鮮蝦洗淨，去除蝦線蝦頭；在放有蔥、薑、料酒的水中焯熟，放入涼水，完全納涼後，剝掉蝦殼；
2.雞蛋打散，在平底鍋中煎成蛋餅備用；
3.生菜洗淨；黃瓜和胡蘿卜洗淨切絲，蛋餅也切成絲；
4.用溫水將米紙泡軟。注意：1〜2分鍾就可以，水溫不能過熱，水太熱或者泡太久會導致米紙破損；
5.最後就用泡好的米皮包裹好切好的黃瓜絲、雞蛋絲等等，切除兩頭多餘的米皮即可~

【金菇牛肉卷】

1.將金針菇洗淨瀝干剪齊,卷上肥牛片；2.將鍋加熱,倒入少許油，將牛肉卷煎到5分熟時，將醬汁(醬油、糖、水澱粉勾芡，炒熱炒濃後加黑胡椒碎)和酒淋上即可~

【黃金雞肉卷】

1.糯米洗淨加水蒸成糯米飯；
2.榨菜，胡蘿卜，和泡好的香菇分別切碎備用；
3.把雞琵琶腿去骨去筋，用肉錘或刀背敲打到至原來的兩倍大；
4.抹上料酒，撒少許鹽，胡椒粉稍醃。把蒸好的雞肉卷依次裹上生粉，蛋液和麵包糠；
5.入油鍋炸至表面金黃即可~

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「大人孩子都愛吃的五種卷，各種不同食材口感，每道都超級好吃！」出去給大家一起看看喔！