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這個萬能調味汁,1分鐘就能學會,拌什麼都好吃,懶人必備哦!

  • 11-19

哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「這個萬能調味汁,1分鐘就能學會,拌什麼都好吃,懶人必備哦!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!

(source: recipe01)

辣椒醬

(source: recipe01)

食材:

鮮辣椒、幹辣椒片、鹽、大蒜、糖、植物油、醬油

做法:

1、取15個鮮辣椒,切成薄片,加鹽搗碎,辣椒幹切末。

(source: recipe01)

2、大蒜切碎,鍋裡放半杯植物油,中火加熱,

把大蒜放進去炒成金黃色,加入搗碎的辣椒,拌勻,小火炸8分鐘。

(source: recipe01)

3、把3/4杯植物油加進去,放入200克辣椒片和糖,

加2湯匙醬油,小火熬煮,待醬汁收幹,辣椒醬就做好了。

(source: recipe01)

4、裝進玻璃瓶裡,儲存在冰箱,隨吃隨取。

(source: recipe01)

一瓶辣椒醬可以吃上半個月,做一次就能解決好多餐,

關鍵是辣得歡,喜歡吃辣的你可以試試哦!

(source: recipe01)

蒜拌醬

(source: recipe01)

食材:

醬油、大蒜、白糖、鹽

做法:

1、把3瓣大蒜切末。

(source: recipe01)

2、取1/2杯醬油,加入3茶匙白糖。

(source: recipe01)

3、加蒜末、2茶匙米醋、2湯匙芝麻油和1/2茶匙辣椒油。

(source: recipe01)

4、把4茶匙植物油加進去,加2茶匙開水,攪拌均勻。

(source: recipe01)

這個蒜瓣醬做起來不到5分鐘,

融合了芝麻油的香味、米醋酸的溫和,用來拌麵再合適不過了!

(source: recipe01)

(source: recipe01)

豆瓣蔬菜醬

(source: recipe01)

食材:

黑豆醬、菜籽油、白糖、豬肉、包菜、洋蔥、

西葫蘆、土豆泥、耗油、玉米澱粉、鹽

做法:

1、熱油鍋,加入黑豆醬和糖,攪拌3分鐘,盛到碗裡備用。

(source: recipe01)

2、加熱油鍋,放豬肉進去翻炒至顏色變白。

(source: recipe01)

3、加包菜、洋蔥、西葫蘆和土豆泥,炒軟炒熟。

(source: recipe01)

4、將黑豆醬加進去攪勻,加耗油、鹽和1/2杯清水,

大火燒開,轉中火煮3分鐘。就完成了哦!

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「這個萬能調味汁,1分鐘就能學會,拌什麼都好吃,懶人必備哦!」出去給大家一起看看喔!

原文出處:recipe01

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