南懷瑾先生曾說：腿不要抖，這個動作的習氣要戒掉，不戒掉會倒霉，運氣不佳。一個人千萬不要抖腿，坐在那裡兩腿這樣抖動，有錢則錢抖光，有人則人抖光，家破人亡。如果出家師父，則茅棚都會抖掉……

大師之言，往往有深意，普通人很難窺視其中的奧秘。民間則言：“男抖窮，女抖賤。”一個人老是聳肩、抖腿，就男人來說不可是事業有成，女人可能輕浮、下賤。

舉止文明體現的是文明舉止。舉止從容優雅，讓人感到潛在的修養。而懶散懈怠、矯柔造作、輕浮粗魯，則是一個缺乏教養的表現。由表及里，一個缺少教養的人，是很難談得不上事業。

《弟子規》雲：“冠必正，紐必結，襪與履，俱緊切。置冠服，有定位，勿亂頓，致污穢。衣貴潔，不貴華，上循分，下稱家。對飲食，勿揀擇，食適可，勿過則。年方少，勿飲酒，飲酒醉，最為醜。步從容，立端正，揖深圓，拜恭敬。勿踐閾，勿跛倚，勿箕踞，勿搖髀。”

古人吃飯情景

大凡有教養的人，都自然而然地以儀態展示教養。儀態是人的姿態、舉止和風度，站有站相，坐有坐相，行有行相，率直而不魯莽，活潑而不輕佻。即便蹲著也會呈現優雅，不要有彎腰、臀部向後撅起的動作，切忌兩腿叉開露出內裝，淪為他人的笑談。

古代生活情景

“民以食為天”，吃飯其實也是天大的事。日本人、韓國人吃飯時，常常脫鞋進屋，這其實是古代中原民族的禮儀。所謂登堂入室，就是要脫掉鞋子，脫掉襪子（足衣）。春秋時衛國大夫褚師聲子與國君到齊國避難，吃飯時褚師聲子脫了鞋子沒有脫襪子，衛出公露出不悅。褚師聲子解釋說：我的腳有病，脫掉足衣不好。衛出公非常生氣，要把他的腳砍掉，因為這種行為有違禮法。

 

唐摹本顧愷之《女史箴圖》卷局部

禮法在一個人的心目中，最高境界就是體現為禁忌。中國古代，古人吃飯時使用筷子，就有十餘種禁忌。如果把筷子的一端含在嘴裡，嘴嘬發出聲響，就叫“品箸留聲”；如果用筷子敲擊盤碗，則被視為是罵天，就叫“擊盞敲盅”；如果失手將筷子掉落在地上，便是嚴重失禮行為，就叫“落地驚神”，等等。

明代青花碗

古人吃飯時，要求右手把筷子拿穩，左手把碗扶好，嘴伸到碗邊吃飯——以食就口，不以口就食。“手不扶碗窮一生”，就是對違反者的一種警告。

 

古人用餐

古代皇族吃飯，規矩也是有的。滿桌珍饈，高大上就不用說了。清順治皇帝御制《端敬皇后行狀》載：皇后博爾濟吉特氏“癖嗜奢侈”，“嘗膳時，有一器非金者，輒怫然不悅”，最終被廢。這位皇后缺少敬畏，只懂得“奢侈”，把規矩理解成排場，其實也是缺少教養的表現，對她自己與皇族都是不利的。

清代筷子筒

皇族吃飯的奢侈，不單純是待遇，主要是還有安全的考慮，也就是不讓外人看出隱私或愛好。《資治通鑑·晉紀八》載：漢惠帝司馬衷，“食餅中毒，庚午，崩於顯陽殿。”皇帝被成功謀殺，是因為他愛吃什麼別人知道，否則，所有的食物都下毒，操作起來就難多了。

明周臣春泉小隱圖

“廣廈萬間，夜眠六尺；家財萬貫，日食三餐。”對一個普通人來說，平時的食宿並不存在太多的安全問題，為什麼要把自己當作皇帝，帝王一樣地講究呢？有所敬畏，不為所欲為，這才是人生的一道底線。大師的警言，民間的俗語，無論哪一種說法，其本質就是要人有所敬畏，守住人生的底線……