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先喝湯還是先吃飯,吃飯順序不同也會影響血糖!

  • 09-18

大家好,我是Tammy 今天來跟你說說 先喝湯還是先吃飯,吃飯順序不同也能影響血糖!吧!

 

糖尿病患者除了使用藥物控制血糖外,飲食療法也是一個非常重要的控糖輔助手段。平時的飲食中需要控制糖分的攝入是大家都知道的,可你知道嗎,注意吃飯順序也是很重要的控糖方法哦。

 

我們開門見山先把推薦的吃飯順序告訴大家:

我們特別推薦 湯類——含膳食纖維的食物——米飯——肉類這樣的進餐順序。

先喝湯還是先吃飯?吃飯順序不同也能影響血糖!

這是為什麼呢?

1、喝湯

吃飯前先喝湯可以使胃快速得到飽腹感,防止吃飯太快造成的進食過多。

2、含膳食纖維的食物

膳食纖維可以使食物在胃中停留時間延長,延緩葡萄糖的吸收速度,從而降低餐後血糖。

推薦食物:

魔芋 膳食纖維較多,且熱量低。

麥麩膳食纖維較多,富含黃酮類等具有抗氧化作用的植物化學物質,有助於降血糖、預防心血管疾病。

3、米飯

米飯之所以要放在較後的順序,是因為米飯的熱量很高,一開始就吃米飯很容易就吃的太多,導致使餐後血糖升高。糖友們在此前已經吃了有飽腹感的低熱量食物,米飯也會相對吃得少,對控制血糖幫助極大。

4、肉類

糖尿病患者需要控制油脂的攝入,把肉類放在最後食用,也是為了控制肉類的攝入量。

特別提醒:以上的飲食順序主要是為了防止大家攝入過多糖分,但也有特殊情況,當糖友們參加完運動後,血糖可能會處在比較低的水平,這個時候我們就需要先吃主食,避免低血糖的發生。夏季到,出汗多,體液大量流失,需要多吃一些富含維生素的食物。

 

為大家推薦一些非常適合糖友們使用的低糖水果

1、蘋果

蘋果含有作用類似於胰島素的鉻,加上豐富的膠質,可以維持血糖穩定,降低膽固醇。

2、柚子

新鮮柚子中含有鉻,可以降低血糖。而且柚子幾乎不含鈉,還含有微量元素鉀和維生素C,能降低膽固醇,預防心腦血管病。

3、獼猴桃

獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,可以有效地調節糖代謝,特別適合糖尿病人食用。此外,獼猴談還可以降低心血管疾病的風險。

還要提醒各位糖友,低糖水果糖分碎低也需要控制食用量,每天不要超過150~250克,對於血糖特別高的糖友,我們推薦用黃瓜等含糖量低的蔬菜代替水果。看完之後,大家心裡是不是有些想法呢?歡迎大家把自己的想法留在下分享文章喔!那麼我們下次見!我是Tammy小編!請追蹤健康良心事業 - 只分享好文喔!

原文出處:健康生活

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