松露獵手、日落風笛手、美人魚指導員…這些職位無疑為旅行增添了些許色彩，抑或是給予處於職業轉型期的人一些靈感。

為吸引消費者光顧，全球酒店也是各出奇招。如在情人節期間設立“丘位元禮賓員”、或每天下午 6點在酒店大堂提供墨西哥鱷梨醬的 “Guacamologist”等。

當然，不是所有酒店的“奇葩”職位都出人意料。如亞特蘭大麗思卡爾頓（The Ritz-Carlton）酒店的 Buckhead，就只是指打著領結的業務骨幹，憑藉這門手藝，他能在婚禮和晚宴前將客人打扮成衣冠楚楚的南方紳士。

北極光觀察員（Northern Lights Spotter）看起來也像是一個可笑的職稱，但他們需要在冰島徹夜不眠，只為等極光出現。而華盛頓特區四季酒店的菸草商（Tobacconist），已通過合法認證資格考試，負責經營該酒店精心策劃的雪茄休息室。

（上圖：達拉斯麗思卡爾頓 Guacamologist 體驗）

這些職位無疑為旅行增添了些許色彩，抑或是給予處於職業轉型期的人一些靈感。彭博社的旅行記者給出了一份全球 11個最奇特的酒店職位清單，詳情如下：

愛丁堡 Balmoral酒店： 蘇格蘭格子管家

長期在蘇格蘭愛丁堡的 Balmoral酒店擔任禮賓員一職的 Andy Fraser 有一個冷門的特長：幫助客人尋找獨屬於自己家族的蘇格蘭方格。根據血統、發源地、親屬等關係，每一個蘇格蘭家庭都擁有一種特定的方格。在入住酒店前將家譜關係告知 Andy Fraser，他便會走訪當地所有的登記處和專家。顧客入住之時，他已經從蘇格蘭格子花呢協會（Scottish Register of Tartans）找到顧客專屬的花紋格子。

北卡羅來納州外灘群島 Sanderling度假村：美人魚指導員

Kitty Hawk Kites 是 Sanderling Resort 的美人魚首席指導員，在每小時 49美元的課程中，她會指導顧客，如何穿、脫美人魚尾巴，及穿上魚尾後如何在水中行進。該度假村內的美人魚學院剛成立半年。

耶路撒冷大衛王酒店：安息日技師

對居住在耶路撒冷的正統猶太教教徒而言，Shabbat Technician 服務不僅是生活設施，也成了入住大衛王酒店的理由之一。每當週五太陽落山後，猶太教徒便不可使用電。這些技術人員隨時待命，斷開電動窗簾，用真實的鑰匙取代房卡，操作每一層都會停的直梯，省得顧客按按鈕。

瑞士 Le Richemond 酒店：松露獵手

擁有 142年曆史，坐落於日內瓦湖畔的里奇蒙酒店聘請了當地有名的松露供應商 Clément Jacquemier，每週和他的松露獵犬 Pistache 一起，帶領顧客進行一場覓食之旅。顧客可將挖到的松露帶回酒店餐廳，主廚 Le Jardin 準備了一份以黑松露為主題的選單。

義大利 Portofino Belmond Hotel Splendido：狗狗按摩師

狗狗能在這家義大利最負盛名的酒店專門準備的理療室享受一次按摩，同時還可俯視 Portofino 海港。女按摩師使用的瑞典按摩手法能“促進和加強狗的肌肉組織。”

倫敦 Dorchester 酒店：法式磨光師

過去 16年，Kevin Berry 一直負責管理酒店的古董。之所以被叫做 French Polisher，是因為他使用特定的法式磨光（French Polishing）工藝修復木製品。法式磨光讓古董擁有鏡面般的光澤。而在倫敦的 Café Royal，一群大理石和石頭專家，負責酒店的大理石牆面和傢俱維護。

加州半月灣麗思卡爾頓酒店：日落風笛手

可能風笛手出現在任何蘇格蘭酒店都顯得很正常，而這家麗思卡爾頓酒店的風笛手傳統已存在 15年。每週，風笛手會在日落前，吹奏一個半小時的風笛。他會從高爾夫球場的第一洞洞口附近起，在度假村走圈。為何？一種說法是，這座高爾夫度假村和蘇格蘭的懸崖很像。

紐約華爾道夫酒店：水晶燈清潔員

華爾道夫酒店的水晶燈清潔工是全職工作。酒店豪華宴會廳（Grand Ballroom）中的巨型水晶燈需要三位清潔人員進行清理，事實還遠不止於此，華爾道夫酒店要求將水晶燈卸下來，擦乾淨每一顆水晶。整個水晶燈清潔需要三名工人耗時為三天。

馬爾地夫港麗度假酒店：水下清潔員

需要這個職位的原因在於，港麗度假酒店擁有一家全球知名的水下餐廳，因此不可被藻類或碎屑弄髒。這也是為什麼酒店讓一組員工（還是潛水中心的員工）一天三次清掃餐廳外觀。據悉，每次清理的時間為 20分鐘。而他們的辦公室則在水下 5米，珊瑚礁圍繞之處。

墨西哥尤卡坦州 Vidanta Riviera Maya：可持續農藝師

對酒店而言，高爾夫球場是生態友好程度最低的場所之一，因為後者需耗費大量的水來維護。但在以環保為主題的 Vidanta Riviera Maya，有一位農藝師旨在採用最環保的方式，專門負責管理 2500英畝的草坪。為解決用水管理問題，酒店還聘請一位 vermiculturist，負責堆肥、土壤耕作等方面的工作。

紐約瑞吉酒店：室內裝潢專員

在牆面飾有眾多條紋面料或紋理麻布的酒店中，有專人修理靠墊、修復窗簾和縫補扶手椅也不足為奇。對瑞吉酒店的 Gabriel Perez 來說，這是一項久經磨練的技藝。小時候，他在祖國多明尼加學習製作椅面，然後用整個職業生涯練習，讓針腳更完美。

來源/華麗志;作者/蔣晶津

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