我把白蘿蔔一卷,孩子們連誇我做的好吃,一點不膩,營養豐富!
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大蘿蔔通氣,通氣的大蘿蔔。人人都知道白蘿蔔的好處,家家戶戶都會做白蘿蔔,但是細數白蘿蔔的做法,有愛吃醃蘿蔔的,有愛吃蘿蔔汆白肉的,有愛喝蘿蔔湯的。但這些做法都不是最好吃的,今天我教大家一種白蘿蔔的新做法,已經博得了孩子們的芳心。我把白蘿蔔一「卷」,孩子們連誇我做的好吃,比蘿蔔汆肉還香。
然後把蘿蔔切成薄片。
然後準備豬前腿肉。把肉剁成肉末加一點香菇。
家可以選前腿肉好吃一點,把洗好的香菇也剁在裡面。準備一點蔥花,
準備辣椒去子切片,吃辣椒的可以放,不吃的可以不放,
然後把肉裡面調一下味,放一點點料酒。加一點蠔油。放一點胡椒粉。然後再放一些鹽。再加一點生粉。要把它攪拌均勻。
準備鍋裡面加入一些適量的水,然後把蘿蔔放下去焯水,湯一兩下就可以了,然後撈出來,
然後在蘿蔔片裡加入肉餡,然後用牙籤把兩邊合起來,
包好之後,
準備蒸籠,放到蒸籠上面蒸,蒸十分鐘就差不多的,
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好了時間到了我們拿出來,準備鍋裡面放少量的油。放一點點辣醬,然後放入辣椒炒一下,有一點點加香,翻炒均勻就可以加一半碗水下去,放一點點鹽,加一點點生抽,放一點生粉水,開之後出鍋,
把汁淋上在蘿蔔肉餡上面去,
撒上蔥花,蘿蔔卷肉就已經做好了,
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