白蘿蔔胡蘿蔔發麵餅不知道你有沒有吃過，如果沒有那你一定要學做一下。因為白蘿蔔胡蘿蔔發麵餅中鬆軟的麵餅，白蘿蔔獨特的香甜，胡蘿蔔酥脆的口感，一定讓你愛不釋手。有時候吃著吃著，一下子吃好多，甚至都不記得自己吃了多少。白蘿蔔胡蘿蔔發麵餅食材非常簡單，主要就是白蘿蔔和胡蘿蔔。而很多人也比較關心這道美食上手快不快，是不是比較複雜呢？其實這道美食，還真算是一道快手菜，簡直快到沒邊了。

現在我們的生活節奏越來越快，很多人早上根本沒有時間來做早餐。其實早餐是非常重要的，不在意吃多精緻，但健康和營養是不能少的。白蘿蔔胡蘿蔔發麵餅就屬於那種既能保證做法高效，又不失方便的早餐美食。從來沒吃過這麼好吃的早餐餅，做了30張，還沒上桌就吃光，太香了我們一起來學習下吧！看我們是如何又快又好地做出蓬鬆軟嫩的健康美食的。

【雙色蘿蔔色早餐餅】

製作配料：胡蘿蔔1根白蘿蔔1根小蔥適量蠔油1勺五香粉1勺熟油2勺鹽半勺
製作方法：
1、雙色蘿蔔去皮，擦成細絲，放入一點鹽，醃出水分，然後擠乾水分；

2、放入1勺蠔油，小蔥碎、熟油、香油幾滴、拌均勻；

3、麵粉加入3克酵母，1勺白糖，用溫水和成柔軟的麵團，放在溫暖的地方發酵至2倍大小；

4、發酵好的麵團，排氣後揉成光滑，搓成長條，切成大小一致的小劑子；

5、把小劑子擀成薄片；包入適量的蘿蔔色餡兒；

6、像包包子一樣包好，靜置10分鐘，擀成薄餅；

7、平底鍋內刷一層植物油，預熱後，溫火煎至兩面金黃色即可；

8、超級無敵好吃的薄餅就做好了！現在才知道，發麵的薄餅配上這香甜的素餡兒，好吃爆了！