隨著天氣轉涼，我們明顯感受到冬天越來越逼近。這時候做點滋補潤膚的熱飲，顯得非常宜時。今天就來用白蘿蔔、蘋果、雪梨當食材，燉點好喝的熱飲。可能有人會比較好奇，白蘿蔔是蔬菜和水果一起燉可以嗎？其實白蘿蔔雖然是蔬菜，但也是可以生吃的。雖然口感有點辛辣，但還真有促消化增食慾的功效。雪梨不但能潤肺止咳，還有降壓滋陰的功效。而蘋果能生津止渴，補腦安神。

這幾種果蔬搭配做出的湯，非常清淡，但絕對是滋補良品。民間對蘋果偏愛有加，常常說：“一天一蘋果，醫生遠離我。”對白蘿蔔同樣如此：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。”我們就來一起感受下，這道非常營養又有味道的熱飲吧！

【雪梨白蘿蔔蘋果糖水】
製作配料：白蘿蔔半根雪梨1個蘋果1個黃冰糖適量

製作方法：
1、白蘿蔔去皮切成小塊；很多人糾結，白蘿蔔要不要去皮，理論上一定要去皮的，因為土地污染，蘿蔔的表皮也會受到影響，所以去皮最好！

2、蘋果、雪梨去皮，去掉內核；

3、蘋果、雪梨切成小塊；

4、鍋內加入足夠多的清水，放入雪梨塊、蘋果塊、白蘿蔔塊；

5、最後放入1塊黃冰糖；黃冰糖煮糖水要比普通的冰糖好，因為黃冰糖有去火的功效；

6、大火燒開轉文火燉煮，直到所有熟爛，糖水為粘稠的狀態即可；

7、平時喝雪梨蘋果糖水，這次加了白蘿蔔一起燉，白蘿蔔便宜，入藥也入菜，對於孩子老人特別的好；