蔥香手指餅是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蔥香手指餅才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

首先準備好要用到的所有食材，如下圖所示。小貼士：黃油150克，糖粉50克，鹽1克，雞蛋50克，鮮蔥花30克，低筋麵粉250克。

然後將黃油在室溫軟化加入糖粉，用打蛋器攪拌均勻，如下圖所示。

接著將蛋液分三次加入，攪拌均勻就可以了。

攪拌均勻以後，加入蔥花和低筋麵粉，如下圖所示。

然後和成光滑不粘手的麵團，如下圖所示。

接著把麵團放入油紙上，油紙對折，如下圖所示。

然後把麵團擀成5mm厚度的薄餅，如下圖所示。

接著用刀切成長條，放入烤箱，烤箱160°火烤20分鐘就可以了。

一道美味可口的蔥香手指餅就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。如果大家對小編的做法有什麼好的建議或者是不同的看法，歡迎大家給小編留言，謝謝大家！