清甜中帶著微酸,來一碗提一提食慾的「開胃小米粥」,也可以給寶寶喝唷!
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- 12-06
遇上寶寶腸胃不佳或者缺乏食慾的時候,最適宜吃清淡滋潤、助消化的食物。今天分享一道簡簡單單的小米粥,因為添加了清甜的雪梨和冬瓜,以及開胃增食慾的山楂,不僅酸酸甜甜特別可口,而且一碗下肚,燥熱的身體似乎也變得滋潤了許多。
用料 小米50g 冬瓜30g 雪梨半個 山楂幹3片 清水500g
做法步驟
1、干山楂提前用清水浸泡至軟。
2、切成小丁。
3、燒一鍋水,水開後倒入山楂和小米。
4、中小火煮約15分鐘。如果小米較難煮爛,可以適當延長熬煮時間。
5、冬瓜先切片,再切成細絲。
6、雪梨洗淨削皮,取一半梨肉。
7、同樣切成細絲。
8、把冬瓜絲和雪梨絲一起加入湯鍋中。
9、熬煮至米湯濃稠,即可出鍋。
是不是很簡單呢!也可以跟著影片做看看唷!
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