秋冬季乾燥，湯湯水水是每天必不可少的攝​​入。而堯妹真真是一個愛喝水到時常被身邊人笑說：“你是水牛嗎…”好吧，這話沒法接~雖然，堯妹也沒去求證水牛是否真的跟自己一樣愛喝水~哈哈~調皮了~
話說回來，到了秋冬季節，除了每天減不下的飲水量，在飲食上，堯妹也會增加一些湯湯水水的攝入，而豆漿自然成了每日必不可少的飲品。在外面買的豆漿，總是偏甜，路邊早餐速食攤的豆漿更是無法下嚥的感覺~所以，通常堯妹喜歡在家自己打豆漿~比外面賣的還香醇好喝~重點是又很簡單哦~有豆漿機的朋友千萬別把它收藏起來當古董了~每天就花幾分鐘的時間，給自己和家人榨一杯營養又美味的豆漿吧~

小科普：據記載，豆漿起源於中國，是將大豆用水浸泡後磨碎，過濾煮沸而成。豆漿含有非常豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1，B2，菸酸，鐵，鈣等礦物質，具有滋陰潤燥，消熱防暑，生津解渴，祛寒暖胃等作用。其中它含有的植物雌激素，大豆蛋白質，維生素，卵磷脂等物質，可以調節女性的內分泌系統，延緩皮膚衰老，具有美容養顏的功效哦~

【花生豆漿】

主要食材：花生，黃豆，糯米
配菜/調味：冰糖

烹飪步驟如下：
1.取一量米杯的黃豆（這個量已經可以榨出三大杯咯，夠一家人喝了~建議不要儲存過夜，每天都榨新鮮的喝），一小抓的糯米，清洗一下，浸泡二十分鐘左右；（堯妹使用的豆漿機是可以直接打干豆漿的，所以不需要提前浸泡豆子，如果你家的豆漿機沒有這個功能，記得至少要提前六小時泡發黃豆哦~）

2.把黃豆，糯米，花生一起放入豆漿機內；

3.加三碗清水（水的量根據黃豆的量而增減）；

4.蓋好蓋子，選擇豆漿選項即可；

5.豆漿榨好後，放適量冰糖，待冰糖完全溶解，用濾網濾掉豆渣即可（按個人喜好，不濾掉豆渣也是可以的哦~）直接熱飲或冰鎮再喝都是棒棒噠~

小貼士：
加糯米打出來的豆漿，不僅可以去“豆腥味”，口感還更加順滑哦~