我們常說：「一天一個蘋果，醫生遠離我。」
蘋果，含有豐富的碳水化合物、維生素
和微量元素，以及蘿蔔素，是營養價值
非常全面的一種水果。

有科學家和醫師，把蘋果稱為“全科醫生”，
認為它能幫助我們預防多種疾病。

以下就來與各位分享，吃蘋果的五大功效：

1、輔助防癌
蘋果含有的多酚，能幫助抑制癌細胞，另外，
富含的花青素、黃酮類物質，能抗氧化，
也能輔助預防癌症。

2、保護心腦血管
蘋果含有果膠，這種水溶性纖維，有助於
調節血壓和血糖。研究發現，每天吃
50~70克蘋果，可以幫助降低壞膽固醇、
保護血管，減少中風和冠心病的風險。

3、預防呼吸系統疾病
常吃蘋果，能夠改善人體免疫系統，
調節炎症反應，更有助於緩解呼吸
困難、哮喘等疾病。

4、預防老年癡呆
同其他蔬菜水果相比，紅蘋果裡
含有的槲皮黃素含量非常高，
更適合老年癡呆症、帕金森綜合
患者食用。

5、強健骨骼
蘋果中，含有能增強骨質的礦物元素
硼與錳，能預防鈣質流失。

另外，蘋果還有補腦養血、寧神安眠、
美白牙齒、消除精神抑鬱等多種功效，
真不愧是“全科醫生”。

蘋果 也是保養聖品

蘋果除了對我們的健康有莫大的貢獻之外，
對於女人來說，它更是個保養聖品，
由於富含抗老化功效，市面上用蘋果當作
原料產出的保養品，數不生數！

當然，除了市售的保養品之外，
各位也不妨在家嘗試動手製作，
既省錢又能享受樂趣！

【健康美容蘋果酸奶面膜】
 

一天一蘋果
醫生遠離我