五分鐘就能搞定的快手小零食，香辣酥脆，一咬外面的皮酥的掉渣，裡面的蘑菇仍然保留著一點點韌性，食材也是很簡單，超級容易買到，平菇、麵粉、椒鹽粉、孜然粉、辣椒粉就夠了！無論是解饞還是下酒，都是超好的選擇，手殘黨肯定也能駕馭的了！趕緊試試吧！

食材：
平菇、麵粉、椒鹽粉、辣椒粉、鹽、孜然粉
做法：
1. 將平菇洗乾淨。

2. 然後手撕成小條。

3. 往裡面倒入足量的乾麵粉抓勻。

4. 鍋內熱油，大火炸至表面金黃髮硬就可以撈出啦。

5. 撒上一小把鹽，一小把孜然粉和椒鹽粉，喜歡辣的再來點辣椒麵就可以吃啦！