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紅豆薏米湯不僅祛濕,還有減肥功效呢!做法簡單,今晚就來一碗吧!

  • 12-19

【紅豆薏米湯】這碗湯不僅祛濕還有減肥功效

酷暑時節,常常貪涼。吹冷氣,吃涼的食物。冰鎮冷飲更是很多人的最愛,一杯下肚,從裡到外、從頭到腳都感覺舒坦。然而,這樣的一時之快,往往會在體內積累下不少濕氣。

中醫認為,體內濕氣太重,不僅影響健康、精神狀態不佳,還容易造成身材水腫。所以,是要在飲食上多注意一些。今天就給大家推薦一道祛濕湯水——紅豆薏米湯。這款湯非常適合夏天食用,大家有時間一定要試試。
薏米,在《神農本草經》將其列為上品,食用可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆,在中藥里稱作為「赤小豆」,有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效。

值得一提的是,這款湯怎麼煮都不會粘稠。千萬不要為了口感好,就放一些大米進去,大米濕性較重,會影響紅豆薏米除濕的功能。

具體製作方法
第一步:準備食材。紅小豆150克、薏米100克。

第二步:將紅小豆和薏米清洗乾淨放入電飯鍋中,再加入1500毫升清水,然後選擇煮粥功能,煮至紅小豆和薏米軟爛即可。

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