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用這樣拌出的黃瓜小菜,用來配飯脆嫩可口,太下飯啦!

  • 01-03

材料。
小黃瓜,干紅辣椒,蔥,姜,白糖,鹽,醋,生抽,花生油。
做法。

1,黃瓜切成蓑衣刀。

2,把醋,生抽,白糖,鹽放到碗裡攪勻。

3,鍋裡放油燒熱。

4,放進蔥薑干紅辣椒炒香,把辣椒蔥薑撈出,把油再㸆熱些直接倒入調料碗裡攪勻。

5,倒進黃瓜裡。

6,倒入到黃瓜上,把辣椒放在黃瓜頂上即可

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