孩子最愛吃這餅了,我隔兩天就做一回,做法簡單,軟香嫩滑!
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- 01-17
孩子最愛吃這餅了,我隔兩天就做一回,做法簡單,軟香嫩滑!
小孩子腸胃比較脆弱,消化能力肯定不如大人,所以平常給寶寶準備美食的時候就需要花點小心思了,說實話,寶寶們對於食物是很挑剔的,很多寶寶們都不吃蔬菜,作為寶媽寶爸,真的是抓心撓肝,為了能讓他們大口吃飯,真是費勁了心思,這裡給大家分享一道雞蛋餅,特別適合給家人當早餐吃。
無論是山東雜糧餅還是手抓餅等~這些大名鼎鼎的煎餅都不可缺少雞蛋的陪伴,煎餅加雞蛋早已在人們心中根深蒂固,早餐最喜歡吃雞蛋餅,還有一個原因就是餅和菜一鍋出,省事。色澤金黃的雞蛋餅包裹上新鮮的蔬菜或者鮮香的餡料,經過一番簡單的烹製,就會呈現出一個層次分明,色澤誘人的雞蛋捲,再加上一杯濃香的牛奶,讓你擁有精力充沛的一整天。
好了,我們趕緊學起來吧,小編帶你一起做!先把材料備好,麵粉加水調成糊狀。調成會流動的糊狀即可,便於均勻攤開。大火燒熱鍋,放入食用油轉小火。然後倒入調好的漿糊,鍋切不要太過熱度,要不然會焦。開小火,等麵糊結片,然後在打入一個雞蛋,用耙子攤均勻。然後在加入蔥花跟芝麻,等餅皮成形在抹上甜麵醬。關火放上生菜葉,火腿腸,香菜,等等……。根據自己的口味調製,這樣做出來的雞蛋餅,超級好吃,還營養豐富,孩子吃起來特開心!
“民以食為天”,愛美食沒什麼丟人的,雖然我從小聽到的那些關於“中國婦女傳統美德”的故事裡,是把“饞嘴”當做惡習,而把吃得了苦的儉樸當成美德,但面對美食的誘惑,誰能抵擋肚裡那隻小小的“饞虫”蠢蠢欲動?美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體味。
下面就一起來看看做法吧!
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