生活中，保健品花樣和宣傳方式層出不窮，
功效也是被吹捧的天花亂墜
不少人往往被某一誇大功效的產品給呼攏
，結果花了一堆冤枉錢

某報社整理出「10種」被吹捧上天，
卻沒什麼用的食物，
呼籲民眾別再上當了

1、蛋白粉：健康人根本不需要

現代人多外食，
營養容易不均衡，
有商家聲稱應該補充蛋白質
然後，蛋白粉就開始賣起來了

實際上：一罐的蛋白粉動輒上千元，
然而健康成人每天每公斤體重需要1克的蛋白質，
這些數量的蛋白質
完全可以通過正常飲食來滿足的
因此，正常飲食的健康人
是不需要額外補充蛋白粉的

2、葡萄籽：商家偷換概念

平時吐掉了的葡萄籽，
也被商家大肆宣傳為能抗癌、
抗氧化、延緩衰老，
各種「葡萄籽油」、
「葡萄籽粉」也賣得火熱

實際上：
葡萄籽提取物抑制癌細胞的實驗
數據不少，但結論前提都寫得很明確
——「體外實驗能夠抑制癌細胞」

體外實驗只能說明
可以針對特定癌細胞進行進一步研究，
目前還沒有任何證據證明
葡萄籽提取物能夠在體內抑制癌細胞

3、有機食品：只是心理安慰

每逢逛超市，
總有人跟你推銷各種
綠色蔬菜、有機大米，
聽起來就很高級健康，
再加上包裝上的天然無農藥，
簡直就是吸引力滿分
但其實貴的不一定就是好的。

實際上：早前已有消費者協會對市面上的
有機食品、綠色蔬菜等進行抽樣檢查，
分別對農藥殘留量、重金屬污染物限量
、理化指標進行檢測

試驗結果顯示，
這些所謂有機食品、綠色蔬菜，
雖然在價格上比普通蔬菜高出好多，
但品質上卻不一定比較優

4、高鈣奶：並不比普通牛奶有用

大家在買牛奶的時候，
常常會看到高鈣奶，
其價格也比普通奶高出不少

營養師介紹，所謂高鈣奶
只是在生產的時候
人為地額外添加了一些鈣，
也就使得奶中的鈣含量高一些

實際上：
普通牛奶中的鈣為乳酸鈣，
吸收率較高，
而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣，
吸收率較低

高鈣奶喝了也不等於
能將所含鈣成分完全吸收，
其實普通牛奶也就夠了

5、魚油：吃魚就夠了

各大保健品專櫃，
魚油總是熱銷品，
真的這麼有用嗎？

實際上：
既然魚油來自於魚，
提純魚油並不穩定，
那麼吃魚不是更直接有效嗎？
答案是肯定的

除了魚油之外，
魚還提供優質的蛋白以及維生素礦物質等微量元素，
魚肉中的飽和脂肪酸很低，
這對於心血管健康也是極好的

6、海參：不比雞蛋強

海參是海鮮餐廳的高級食材之一，
老闆總說海參蛋白質含量很高，
好吃又對身體有益

實際上：
海參的價值在於蛋白質，
不過它的蛋白質含​​量雖然很高，
但質量並不高
蛋白質有高質和低質之分，
其質量主要通過人對蛋白質中
氨基酸的吸收率來做評判

雞蛋才是最符合人體氨基酸模式的食物，
所以雞蛋是一個完美的蛋白質來源
人吃海參還不如一天吃兩個雞蛋，
再搭配些豆製品和青菜，
後者攝入的蛋白質
在質和量上都要遠遠勝於海參

7、解酒藥：並不能減輕醉酒危害

商場上應酬不斷，
席間又必須喝酒
藥店裡打著各種解酒藥，
有些還宣稱可以千杯不醉

實際上：
解酒藥只是個噱頭，
它們的成分只是一些護肝的成分，
並不能減輕醉酒的危害
解酒最根本的是適量飲酒

8、酵素：一進嘴就失去活性

酵素也是近年火熱的保健食品，
不少商家紛紛聲稱
能幫助排毒美容減肥

實際上：
「酵素減肥」是一個大騙局，
酵素是日本名，也就是我們熟悉的「酶」
但胃中的酸性很強，
一般而言，酶在這樣的環境中很難經受住考驗
再加上胃中還有專為酸性環境而生的胃蛋白酶

可以把別的酶切開，
到了小腸的蛋白酶攻擊性更強，
不管食物蛋白還是酶，
都會被切得七零八落，
不可能再有活性了，
吃了等於白吃

9、兒童醬油：有害無益

兒童醬油的廣告宣稱
「專為兒童健康研製的釀造低鹽淡口醬油」，
適合拌飯、清蒸食物等，
一則起到開胃的作用，二則補充營養，
充分考慮處於發育期的兒童味覺特點
，富含18種氨基酸、有機酸、
碳水化合物等兒童所需的營養元素

實際上：
專家提醒，兒童飲食
完全不需要額外再用醬油來調味
正常飲食中含有的鈉，
已經足夠滿足兒童的生理需求，
任何外加的鹽都是多餘的

而且小時候越重口，
長大之後就越難以控製鹽的需求量，
高血壓風險也就越高

10、黑糖：只是長得黑

生理期一直是困擾女性的大問題，
尤其是這兩年年輕女性生活作息不規律
於是黑糖食品成為很多人喜歡的零食，
也一直被宣稱為天然健康食品，
有美容養生作用，
價格也要比紅糖高

實際上：
專家說，其實黑糖也就是我們所說的紅糖，
功效上和普通紅糖無異
很多人認為黑糖功效比其它糖更好，
其實，黑糖和紅糖一樣都屬於蔗糖，
兩者本質上並無差別，
在營養價值與食用功效上也相同

專家提醒，不必盲目相信
一些聽起來很厲害的養生推薦
日常飲食中合理搭配、均衡營養，適量運動，
就是最好的養生方式囉~~~~