不要小瞧這菜，和雞蛋炒是絕配，味道特鮮美，可惜很多人沒吃過。雞蛋的吃法很多，通常有番茄炒蛋、韭菜炒蛋等等，今天將它和雞蛋一起炒，味道很特別，不可錯過。

【海苔炒雞蛋】：
【食材】：海苔20克、雞蛋2個、油適量、食鹽3克。
【做法】：
1、開袋即食的海苔去掉包裝放入盤子中備用，雞蛋2個磕入碗中。

2、用筷子將雞蛋攪拌成雞蛋液，加入少量食鹽充分拌勻。

3、鍋中倒入1湯匙食用油，將油燒至八成熱，加入雞蛋液，晃動鍋底。

4、小火開始炒雞蛋，雞蛋弄碎燒熟以後，將海苔倒入雞蛋中。

5、因為海苔是開袋即可食用的，所以將海苔和雞蛋簡單翻炒混合即可。

6、一道營養美味又好吃的海苔炒雞蛋就做好了，偶爾吃換換口味，覺得很好吃。