不要小瞧海苔啦,和雞蛋炒可說是絕配,味道特鮮美,可惜很多人沒吃過!
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- 01-27
不要小瞧這菜,和雞蛋炒是絕配,味道特鮮美,可惜很多人沒吃過。雞蛋的吃法很多,通常有番茄炒蛋、韭菜炒蛋等等,今天將它和雞蛋一起炒,味道很特別,不可錯過。
【海苔炒雞蛋】:
【食材】:海苔20克、雞蛋2個、油適量、食鹽3克。
【做法】:
1、開袋即食的海苔去掉包裝放入盤子中備用,雞蛋2個磕入碗中。
2、用筷子將雞蛋攪拌成雞蛋液,加入少量食鹽充分拌勻。
3、鍋中倒入1湯匙食用油,將油燒至八成熱,加入雞蛋液,晃動鍋底。
4、小火開始炒雞蛋,雞蛋弄碎燒熟以後,將海苔倒入雞蛋中。
5、因為海苔是開袋即可食用的,所以將海苔和雞蛋簡單翻炒混合即可。
6、一道營養美味又好吃的海苔炒雞蛋就做好了,偶爾吃換換口味,覺得很好吃。
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