美食是人類永遠也戒不了的毒，不管你是不是一個合格的吃貨，只要遇到美食你總要停下腳步，來品嚐一番!原因無它，美食就是來給我們提供能量的源泉。只要你還想呼吸明天的空氣，今天你就必須把美食吃進肚子裡。老公把雞蛋直接扔進油鍋，我愣住了，出鍋後我吃了半盤

雞蛋不是水煮就是炒著吃，或者做湯，但今天我老公換了一種做法，非常受歡迎。他先把雞蛋放在鍋裡煮熟，然後交給我把蛋殼剝掉。然後他取鍋加油，把雞蛋直接扔進油鍋裡，我看傻了，這是要鬧哪樣?但是看著雞蛋一點點的變黃，香氣已經出來，我放心了

雞蛋被認為是營養豐富的食品。100克雞蛋裡含硒%30，硒的作用提高身體免疫能力，中國著名營養學家於若生指出，人體卻硒關係到一萬人民的健康的大事，我們應該像補碘那樣抓好補硒工作，硒被國內醫學界和營養學界尊稱為“生命的火種”，享有“長壽的元素”，“抗癌之王”，“心臟的守護神”天然解毒劑等美譽。

把鍋內多餘的油倒出，然後加入糖，白醋，生抽，雞粉，十三香，再加一點開水煮一下，然後大火收汁，就完成了。剛端上桌，我自己就吃了半盤。啤酒雞蛋的做法:1.把雞蛋洗乾淨冷水下鍋煮熟煮透。2.雞蛋煮好了撈出來，冷水冰一下，水熱了就關掉，多換幾次水，這樣要好剝一點，所以的雞蛋全都剝好用清水洗趕緊放在一邊。

3.把剝好的雞蛋放在鍋裡放入啤酒，生抽老抽白糖等所有調料然後大火煮開改小火煮半個小時左右。4.煮好就可以連湯倒出來放在盆裡泡著，等它涼了蓋上鍋蓋放冰箱泡一夜，第二天吃更好吃更入味。老公把雞蛋直接扔進油鍋，我愣住了，出鍋後我吃了半盤

來看看還可以怎麼料理吧！