家裡每年吃的比較多的一道菜,做法簡單,味道鮮嫩,營養還很豐富!
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- 06-15
![](https://topnews8.com/file//n116381/t.jpg)
杏鮑菇無論和什麼一起炒,都特別鮮。還有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯證,營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂等益處多多~
準備食材:
杏鮑菇、雞蛋3個、鹽、蔥花
杏鮑菇洗淨,用手撕成細條狀
油熱打入3個雞蛋
雞蛋炒嫩後加入杏鮑菇翻炒,加適量鹽,少許生抽
炒至杏鮑菇水剩一點點即可出鍋
撒上蔥花更香
tips:1、做法很簡單,但是味道超級棒~。2、謝謝給我關注的盆友們,愛你們麼麼噠!~
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