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嘉義東石的超級新鮮的蚵仔,有空地都一定要去看看呀!

  • Jeffery

  • 11-16

看到店家招牌,寫了知名本土藝人,還寫了店內的招牌菜。上回經過時,看到很多人,這回來,就進來品嚐。
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店內是鐵皮屋,還挺熱的,一般是黃昏時人較多,店內也有賣飲料。

老闆有接受電視節目採訪,他們家的蚵仔煎有名!

首先上來的是冰鎮生蚵

有用冰塊冰著,附有檸檬、芥茉、沾醬,可以自行搭配,完全吃不到腥味,很新鮮!

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接下來上菜的是烤蚵,一上來,大家超興奮的!一樣也有附芥茉

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打開了蚵的上殼,拍裡面的樣子,因為烤過有點縮水

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炸蚵:裏上粉,來炸,很好吃,因為蚵的水份被鎖在裡面,軟溼在乾炸之中,很神奇的口感,要你來吃才知道。

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最後上來的是蚵仔煎,蚵放很多顆,很有料實在,蛋也放蠻多的,醬汁是自家特調的,有一定水準之上。

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❤ 店家資訊❤  

地址: 614嘉義縣東石鄉東石206附7號

電話:05 373 1186

營業時間:11:30-18:30
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