大家有參加過流水席辦桌那樣的婚宴嗎？我都沒有耶～現在年輕人好像都在飯店或婚宴場地宴客比較多

在戶外擺流水席好像越來越少見了，可能是顧慮到有人覺得坐在路邊吃不衛生，可是真的是如此嗎？

(圖/網路)

有一名「台菜二世祖」的網友就po文表示同為1萬元的單「辦桌菜色屌打飯店幾百條街」，且衛生條件絕不會輸太多

(圖/批踢踢)

網友也很同意

「辦鬥真的吃的比較爽 幾十年經驗 星級飯店時間久又吃不飽」

「現在辦桌一點都不low,辦在裡民中心不少，冷氣強又舒服」

「流水席很好吃耶，去飯店不過是吃氣氛罷了」

「十年前我家就辦過6600，海鮮從第一道吃到最後一道（甜點還不算），依稀記得好像有12、3道菜吧！什麼龍蝦，生魚片都有，還有螃蟹、小龍蝦！比飯店吃的爽太多了！」

「辦桌1萬的龍蝦都可以大到不像話，還可以當天現宰現煮」

「最後一道菜：中華豆花+布丁+統一蜜豆奶」

「相見恨晚不然光你這篇文章就找你來辦了」

「再好吃的菜，沒有冷氣夏天熱到汗流夾背外，桌子又小大家擠在一起，你也沒有心情吃飯了！」

「好的師傅要半年前預訂」

「不要佔用道路倒是滿喜歡這個特色」

「沒冷氣夏天熱而已」

「以為飯店裡就不會有蟑螂嗎？」

(圖/網路)

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可...可惡!!!看到我都餓了啦

不過老實說辦桌真的hen好吃又可以吃很飽

有人結婚也有考慮辦桌的嗎

辦桌，即在家中或私人場所置辦酒席款待客人，是臺灣漢人宴請客人的主要方式之一。[1]台灣各種喜慶，如婚喪喜慶、新居入厝、彌月慶生、謝師餞行、尾牙春酒、廟會慶典、地方選舉等，都會舉行辦桌，邀請親朋好友及鄰裡，一同前來共餐慶祝。辦桌通常是以在馬路邊搭棚架、寺廟廣場、學校操場或地方民眾活動中心作為場地，現場搭起爐灶與備菜的桌檯，現場烹煮食物，之後上桌，由參與者共同享用。

在辦桌活動中，由總舖師負責決定與主導整個宴會的菜色與流程。在總舖師之下，是一般的廚師，通常是跟在總舖師身邊的學徒。在專業的廚師之外，還有一些來幫忙切菜、洗碗、上菜、打掃的臨時幫傭，台灣南部稱水腳，北部則稱小工，或女工。

辦桌中，包括菜色選擇，上菜順序，以及座位安排等，都有許多古老禮俗的禁忌與規定需要遵循。