首先，要先觀察您家中有沒有這些現象？
和老人住在一起，孩子們白天都在上班，只有晚上才回家吃飯，所以老人就白天糊弄的吃，晚上做一桌子菜，吃的很油膩，晚上做的飯，怕第二天剩菜會倒掉，覺得可惜，明明吃飽了，還要再硬塞。

很多年輕人白天結束了勞累的工作，晚上一下班就開始約飯，一天就指著晚上這一頓，西餐、熱炒、燒烤、啤酒、小火鍋等變著花樣來。

孩子就更別提了，放學回家先來一頓，晚上吃飯再跟一頓，睡覺前再給點牛奶、優洛乳......

《素問.逆調論》：「胃不和則臥不安。」意思就是睡覺不好可能因為胃部有熱，導致心神不寧、煩躁不安，從而引起失眠或者易醒、多夢等症狀。

人晚上想要安眠，只有陽氣收藏了，心神才能安寧，人才能入睡，或者深睡眠。如果脾胃功能不強健，胃有積滯停留，影響了脾胃升降，導致陽氣不收，向上漂浮，心神被擾，這樣下去，要不就睡不著，即便睡著了也是淺睡眠。

 我們晚上該怎麼吃呢？

晚上這頓飯是一天中最清淡的一頓，要以好消化的粥、面為主，多食蔬菜，烹飪的方式也要以蒸、煮、燉為主，避免油炸、炙烤的食物。

如果真吃多了怎麼辦？

《醫學心悟.不得臥》有云：「有胃不和臥不安者，胃中脹悶疼痛，此食積也，飽和湯主之。」意思就是由於飲食積滯，胃氣不降，難以入睡，可以用保和丸消積化滯。

1、可以適量飲用蘿蔔汁
起到消食導滯的作用。將新鮮的白蘿蔔洗淨，加入適量的冰糖榨汁服用即可。

2、摩中脘、擦湧泉
摩中脘：可以順時針方向摩中脘穴，方法：將雙手搓熱，重疊放在中脘穴處，順時針方向摩30次。中脘穴位於臍與劍突下連線中點，位於人體中部，為連接上下的樞紐，經常按摩此穴可以起到調節胃腸道功能的作用。

擦湧泉：先將兩手搓熱，用左手手掌擦右足湧泉穴，用右手手掌擦左足湧泉穴，30-50次，以足心感覺發熱為度，此法也可在溫水泡腳後在實施，可以起到調肝健脾，安神健體的作用。

3、扣齒
眾所周知牙齒對於脾胃的消化功能有著重要的作用，所以扣齒也可以起到促進消化、保健脾胃的作用，做法：摒除雜念，全身放鬆，口唇輕閉，上下牙齒有節律地相互輕輕叩擊300下。