玉米須常常被人忽略，扔掉，它是玉米上的須子，在夏秋季節玉米成熟時採收。

實際上，玉米須是藥食兩用的，在中醫中藥里，玉米須又稱為「龍鬚」，性平，有很多保健功效。

將新鮮的玉米須放鍋中煮，熟後將湯水倒出，及時「玉米須茶」。
也可將曬乾後的玉米須用熱水沖泡後飲用。

玉米須泡水喝有4大功效：
一：利尿作用
用玉米須泡水喝有利尿作用，可增加氯化物排出量，
其利尿作用是腎外性，所以對各種原因引起的水腫都有一定療效。
也可用於治療慢性腎炎或腎病綜合徵，但作用較弱。

二：利膽作用
用玉米須泡水喝有促進膽汁排泄作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，
粘稠度、比重和膽紅素含量降低。

臨床上作用利膽藥，用於沒有併發症的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。

三：降壓作用
用玉米須泡水喝有一定的降壓作用，其機制是擴張末梢小血管的結果。
玉米須還有對抗腎上腺素的升壓小英，小劑量玉米須對心臟沒有影響。

四：降糖作用
用玉米須泡水喝有降血糖作用，最早記錄在《鎮南本草》，民間常用於治療糖尿病。

現代研究早已發現，玉米須中所含玉米須多糖、
玉米須皂苷、玉米須總黃酮均有降糖作用，
能改善2性糖尿病糖脂代謝，可延緩併發症，減輕對心臟、肝臟、腎臟的損害。

玉米須哪些人不用泡水喝？

玉米須沒有副作用，也沒有毒，可以放心食用，但玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一些生物鹼類，具有降壓、利尿作用，建議低血壓的人不吃或少吃玉米須。

玉米須功效多，記住一個搭配，更適合糖尿病人泡水喝： 將蒲公英、玉米須、玉竹、玫瑰花按照4:10:3:3比例製成蒲公英玉米須茶茶包，對降糖效果更佳。

解析：
蒲公英，是一種藥食兩用的植物，具有利尿消腫的作用，可改善腎臟引起的水腫，促進有害物質精神在排出，對急慢性腎盂腎炎有很好改善效果；還有研究發現，蒲公英水提物對降低正常及餐後血糖也有幫助。

玉竹，可調節體內津液，其玉竹多糖對胰島細胞的破壞有抑制作用，對緩解糖尿病引起的口乾、口渴有一定作用。

玫瑰花，作為滋養品，既可調和蒲公英的寒性，同時又疏肝理氣，四者搭配，調節血糖效果更佳。

玉米須泡水功效多，你還扔掉嗎？