台灣人愛吃保健食品，尤其B群更是深受眾人喜愛，不僅能使活力充沛，夜晚睡不好，其中的B6也具有安定、穩定情緒的作用。

一名35歲女子為了提振精神，一早醒來吞3顆B群配黑咖啡，不到5分鐘急速胃痙攣「痛到送醫」。
營養師趙函穎呼籲，B群超量＋空腹吃，恐引發嚴重副作用。

營養師趙函穎曾在《醫師好辣》節目中提醒，B群不能隨便吃，首要2大原則是「不是劑量越高越好」，一般B群在體內4小時就會被代謝，因此建議大家分次補充效果較好，或購買市售緩劑型，腸衣錠會到腸胃道慢慢釋放、吸收。

另外，則是「不建議空腹吃」，以免造成身體不適。

趙函穎接著分享一名35歲金融業OL，早上起床感覺疲憊，一口氣吞了3顆B群搭配黑咖啡，不到5分鐘感覺胃部急速痙攣、劇痛，合併有噁心、嘔吐感覺，最後痛到受不了緊急送醫。

她指出，因腸胃有標準滲透壓，觀察B群外包裝標示，「如果在空腹情況下又吃到這麼高滲透壓的B群，或其他維他命，可能讓你急速痙攣不舒服。」

▲女子因空腹服用超量B群，導致胃部急速痙攣痛倒送醫。
（圖／截自《醫師好辣》YouTube）

此外，趙函穎也分享美國曾有一名61歲男性因聽聞B3菸鹼酸可降血脂、治療癌症，因此每天超量服用6公克，「台灣建議B3菸鹼酸每天在35毫克而已」，他連續吃1個月出現視力模糊，檢查發現視網膜黃斑部水腫近乎失明，在醫師建議下停用1個月症狀才好轉。

趙函穎呼籲，服用B群時應分次補充，對於腸胃功能較虛弱者可在飯後服用，平時可從天然食物如燕麥、蛋黃、糙米、豬肉均衡攝取，都能補充到維生素B。

許多人問「B群究竟是害失眠還是助好眠？」營養師李婉萍在YouTube頻道中指出，B群顧名思義為多種維生素B所結合，當中B1促進新陳代謝，有助提振精神，若前一天熬夜隔天又想活力充沛，就可補充以B1為主的B群；若夜晚睡不好、情緒差，B6即具有安定、穩定情緒的作用，建議睡前可服用，「B1建議早上吃活力、B6晚上吃，幫助睡眠睡得更好。」

根據《健談》訪問藥師廖偉呈表示，維生素B6能安定神經、消除焦慮，與維生素B1、B2作用可在腦中合成血清素，幫助色胺酸轉換為菸鹼酸和褪黑激素，達到助眠效果。

若適量補充維生素B3則可延長睡眠時快速動眼期時間，減少夜間醒來次數；B12則能維持神經系統健康、消除煩燥與不安，穩定情緒、一夜好眠。