醃糖醋蘿蔔,不用等醃好了就可以吃,酸甜適口特脆,特別開胃,一次可以吃一盤!
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- 11-10
![](https://topnews8.com/file//n66444/t.jpg)
秋天到了,天氣漸漸轉涼,這時候我們應該多吃點蘿蔔,今天小編教您一道蘿蔔最簡單的做法,酸甜開胃還解膩。
用料:
蘿蔔,小米椒,鹽,米醋,白糖。
做法:
蘿蔔洗淨,切片。(皮可削,可不削,留著皮脆一點會更好吃。)
小米椒切小段備用。
切好的蘿蔔片加鹽,用手將蘿蔔片抓出水。(要多抓一會,蘿蔔能抓出很多汁水。)
倒掉蘿蔔出的水。(倒的時候把蘿蔔壓一壓。)
加小米椒、糖、米醋、鹽攪拌均勻。(糖和醋的量稍微大一點,鹽稍微加少一點。)
直接就可以吃了。
看完還不會嗎?那你可以看著影片再學一次!
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