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連醫生都說超棒的!花生的食物療法,千萬不要錯過!

  • 07-18

健康是最大的本錢,身體都顧不好了,哪有力氣賺錢?大家好,我是Ant小編!讓我們看看今天要討論我們身體哪些要需要注意的地方吧!一起來看下去!

花生,又名長生果、落花生。每100克乾花生米中含蛋白質26克,相當於250克瘦豬肉的蛋白質含量;脂肪40克,是相同數量瘦肉的1.4倍。此外,花生中還含有豐富的纖維素、維生素類、氨基酸以及少量的磷脂、嘌呤、生物鹼、三萜皁甙和礦物質等。

由於花生的營養極其豐富,所以它具有較突出的食療保健作用。常食花生可促進腦細胞發育、增強記憶力、提高智力、防止過早衰老。同時,花生中含有脂溶性維生素E,溶於花生油脂中,能維持有機體的正常生理功能和胚胎髮育,延長細胞壽命,有利於生育、長壽,所以花生被稱作“健腦長壽食品”。

近代醫學研究發現,花生米外層的紅衣具有良好的止血作用,對血友病、血小板減少性紫癜等疾病有明顯療效,對慢性支氣管炎也有一定療效。所以吃花生米應連同紅衣一起吃。

中醫學認為,花生米煮熟性平,炒熟性溫,具有和胃、潤肺、化痰、補氣、生乳、滑腸之功,經常食用可治營養不良、咳嗽痰多、產後缺乳等症,對慢性腎炎、腹水、聲音嘶啞等病也有輔助治療作用。

【應用例項】

1.高血壓:

用醋浸花生仁7日以上,每晚服7~10粒;或鮮花生葉煎水代茶飲。

2.高膽固醇:

花生殼50~100克,水煎代茶飲。

3.貧血:

花生衣12克,每日分2次沖服,經常服用。

4.產後缺乳:

花生米60克、黃豆60克、豬蹄2只,共燉食。

5.慢性腎炎:

花生米(連皮)、紅棗各60克,煎湯代茶飲,食花生米和棗,連服1周。

6.聲音暴啞:

花生米(連皮)水煮熟後,吃花生米,喝湯,每日1次,每次60~90克。

7.久咳:

花生米、大棗、蜂蜜各30克,水煎後飲湯,日2次,棗、花生仁吃下。

8.腳氣:

花生米90克、赤小豆60克、大蒜30克、紅棗60克,水煎服,每日2次。

9.過敏性紫癜:

花生米6粒,熟大棗4枚去核,共搗為泥狀,每日1劑,分4次用棗湯送服。

10.凍瘡:

將花生衣30克研細,加入100毫升白醋浸泡7天,另取樟腦5克調成糊狀,外塗患處。

11.帶下:

花生200克,冰片15克共搗如泥,分兩次服,每日空腹時白開水送下。

12.胃及十二指腸球部潰瘍:

每日晨起漱口後,食花生油2~4匙,半小時後始可飲食,連服1周可見效。

13.失眠:

鮮花生葉不拘多少,煎湯服。

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