煮飯時在電鍋內放入「番茄」,端上桌時眾人頓時口水流滿地!
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sophia
- 07-10
夏天到了,想做可口又開胃的番茄飯其實非常非常簡單!只需要一個電鍋即可!連不會料理的人都能輕鬆完成!就讓我們來看看怎麼做吧!!
首先準備材料:
一顆番茄、一人份的生米、少許的奶油、少許的鹽巴,還有一個雞蛋!
做法:
1. 首先切掉蕃茄的蒂。
2. 洗米,加上適量的水,加入鹽調味。
3. 再加入奶油拌勻。這時就算不溶化也沒關係。
4. 把蕃茄放入電鍋,開始煮飯!
5. 飯熟後,再把蕃茄去皮!
7. 最後只要用飯杓把蕃茄壓爛,拌勻在飯裡,美味的蕃茄飯就大功告成了!!﹗
8. 若想有2種口味,可加入雞蛋拌勻,再以電鍋煮一下。
9. 蕃茄飯微酸,口味清爽,加入雞蛋後,味道會更香濃好吃!
也因為蕃茄本身有水份,煮飯下的水可比平時少。如想做出燉飯的濕潤口感,水量就不用變。
請分享出去讓更多人看看,今天晚上就決定煮番茄飯了!!可口到讓人吞口水啊!!!味道也是超好吃的!!!